Kann am Vortag vorbereitet werden
Ein Rezept für diejenigen, die das warme Frühstück schon gewöhnt sind.
Sesamöl in die Pfanne/den Wok geben und Knoblauch (wer mag) anrösten.
Tofu dazugeben.
Gemüse nach Wahl und Ingwer zugeben, 5 Minuten mit dünsten.
Würzen mit Sojasauce, Kurkuma, Paprika, Koriander (je nach Geschmack)…, Salz und Pfeffer.